බිම්මල් වලින් රස බයිට් එකක් සාදාගන්නා ආකාරය
අවහ්ය ද්රව්ය:
බිම්මල් 250 g
කෝන්පිටි 50 g
කඩල පිටි 50g
රටකජු
කරපිංචා
සුදු ලූනු
මිරිස් කුඩු
ලුණු කුඩු
සාදන ක්රමය:
බිම්මල් සෝදා වතුර මිරිකා, තීරු ඉරන්න
කෝන් පිටි සහ කඩල පිටි එකට හලාගෙන බිම්මල් තීරු එහි දවටා විනාඩි 10 ක් පමන තබා ගැඹුරු තෙලේ බදින්න
උනුවෙන්ම මිරිස් කුඩු , ලුණු 2:1 අනුපාතයට මිශ්ර කරන්න.
කරපිංචා සුදු ලූනු (කුඩාවට කපා), රට කජු වෙන වෙනම බැද බිම්මල් මිශ්රණයට එක්කර නිවුණ පසු ඇසුරුම් කරන්න.
මෙ පුවත තවත් කෙනෙක්ට බලන්න Share කරන්න